つけ麺も旨いが隠れたメニュー「みぞれ肉そば」がイケる三豊麺～斬～サンプラザ店

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  dandy

  こんんいちはdandyです！

天気にい日のお昼に美味しいつけ麺をと食べ歩き仲間と三宮を歩いているとあんまり時間が無くなり、近場で済ますか？と三豊麺～斬～サンプラザ店へ向かいました！

何度も訪問しているお店ですが、結構魚介系が効いて美味しいんです！

全粒粉なので少し黒ずんでいますが麺もモチモチで極太麺ですし、つけ汁を追加しても無料なんで特盛でも心配ありません（笑）ただ２玉なんで400ｇありますがら、ゆであがりは900gとなりますのでご注意下さい！調子が良ければいきますけど、無理せず1.5玉の大盛で十分だと思います。

サラリーマンには優しい、カミナプキンも用意されているので、遠慮なしにお願いしましょう！汁跳ね注意報発令中です（笑）食券機前で”ん？”みぞれ肉そば？これ昔大阪で良く食べてたラーメンとよく似てるから食べてみようと”ポチッ！”ついでに半チャーハンも”ポチッ！”

登場したのがまさにその大阪で良く食べていたストレート麺の醤油豚骨にもみじおろしが乗っていてバラ肉がかなりの量が乗っています。背脂もかなり入っていますが、それをもみじおろしがあっさりさせて脂の味がスープに混ざり込んでいい味を出しています。

お連れさんは濃厚つけ麺特盛を選んで、待つことしばし10分！麺から着丼です！

平たいお皿に乗ってくるので、イメージはそれほどでもないですが量はかなりありますので、安心して下さい（笑）いずれも無料です。

斬ZENシリーズのお店はチャーシューが極厚です！！つけ汁にもぶつ切りチャーシューは少し入っていますが、こちらはドデカい！チャーシューが入っています！噛み切れない注意報も発令中ですよん（笑）

つけ汁につけてと・・・ズ・ズーーーーーーーーっととりあえず麺をすすります。濃厚な煮干し系のつけ汁が極太麺によく絡み、口の中でマリアージュ！う－－－ん悪くないなぁ・・・

旨い！！魚粉も用意してあるがコレで充分だし、久しぶりだがやっぱり安定している味がいいね！と満足顔で”ペロリ！”