dandy
こんにちはdandyです!
久しぶりに神戸下町の味、「お好み焼き えみちゃん」に行ってきました!いつも通りお店は営業をしていて、待ちもなくすんなりと入れたのでラッキーでした。地域住民に愛され親しまれているお好み焼きの人気店です。お好み焼きが1つ450円~と、お財布に優しいリーズナブルな価格と美味しさで、老若男女問わず昔から通うリピーターの多いお店です。
いつもながらの風景が変わっていない店内。おばちゃんの髪が白くなったかなぁ・・・もう相当長く営業されてますもんねぇ。時代が変わっていきますよねぇ。とわ言え美味しいお好み焼きは健在です。
年季の入った鉄板テーブルは健在です!ここでいくつのお好み焼きがカットされて神戸っ子の胃袋に入っていったかと思うと感慨深いですねぇ。
まずは神戸の代名詞すじのそばめしをお願いしました。ドロソースを加えてちょい辛にして、コテでいただくのが神戸流。美味しいそばめしでした。
追加オーダーしていたのが、これまたすじモダン大の玉子乗せです。鉄板の半分を占めるぐらいの大きさでかなり大きいのですが、厚みはあんまりなくて、長田風のちょいべちゃっとしたお好み焼きです。好みも分かれるところですが、大阪風はパンケーキみたいな形になりますが、神戸風はべちゃっとした特有のお好み焼きです。
もう鉄板はいっぱいです!とにかく量もあって安くて、一番は美味しいことです。神戸お好み焼き四天王にはいる名店です。
お店情報
えみちゃん
住所:神戸市中央区南本町通6-3
電話:078-291-0376
営業時間:12:00~19:30
お休み:月曜、第一日曜