茹でたての麺に油とタレを絡めて食べるモチモチ食感の油そば「きりん寺 神戸総本店」

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  dandy

  こんにちはdandyです！

神戸元町の大丸近くにある「きりん寺元町店」に続き、神戸総本店が元町通りに新規オープンしたのでお伺いしてきました。以前牡蠣小屋があった場所ですね。

まずは検温とアルコール消毒をしてからの入店となります。食券機で購入しますが、ランチセットもあり少し悩みましたが、今回は半熟玉子入り油そばの麺大盛りにしました。

店内はカウンターが両方に６席づつあり、今は間仕切りされています。またテーブル席も２つあり、２階席もあるようなので見かけよりはかなり入りそうです。

カウンター各席にお酢と辣油が常備されています。お好きな方には辛みそがありますのでお好みでどうぞ！

７，８分で着丼です！モチモチ食感のあるちじれ太麺にチャーシューとメンマに半熟玉子が奇麗に盛り付けられ白胡麻と海苔がアクセントになります。

お店にも食べ方が書いてありますが、お酢と辣油を２周ぐらいかけてからグリングリンにかき混ぜます。程よくタレと麺が絡んだところでズズッーーーーーーーと！いただきます。かなりモチモチの太麺がいい感じでいただけます。

途中の味変で辛みそを投入しました！かなり辛いので自己責任でご注意ください。

大阪発祥ですが、神戸にも数店舗できているので今後が楽しみなお店です。