かなり蒸し暑い日なってきましたよね?それも急に・・・まぁもう7月も下旬ですからね・・・暑さはおれからもっと厳しくなっていくんでしょうね?東南アジアの熱帯地方みたいですね?
神戸のラーメンといえばココ「第一旭」さんですね!いくつか店舗はあるのですが、やはり本店は違います!
最近のラーメンは豚骨系から魚介系や鶏白湯系へと移行しているように思えますね?
ダブルスープは当たり前で煮干しや魚介を合わせたり、豚骨と魚介を合わせたりと味がドンドン濃いくなって行ってますよね?昔ながらの豚骨醤油ラーメンが食べたくなり、なんかホッとするような優しい味に思えます(笑)
とにかくまずはメガジョッキ!でグビッっと!旨い!カリっと焼きあがった餃子をオーダーして更にグビッっと!「ちょっと焼き過ぎちゃうか?」
定番のしんこのお漬物をアテにしてラーメンのオーダーへと入ります。今回はメガジョッキということもあり、かなり時間を要しましたが1杯で満足できたので、お得意のBラーメンをオーダー。
しばらくしてやって来ましたBラーメンの着丼です!チャーシューがこぼれ落ちそうな量があり、バラ肉の脂身が美味しそうですね!ネギもてんこ盛りで好きなタイプです!
少しコショウを入れると更にお好みの味になるのでいつもコショウは欠かせません。
まずは一口ズズッーーーーーっと!う、う、旨い!優しい豚骨醤油のスープがストレート細麺によーーーく絡んで美味しいですね!さすが神戸ラーメンの老舗本店です!
充分満足のいく内容ですが、お得なメニューとして15:00~20:00は生中と餃子もしくはチャーシュー盛か豚足がついて500円のスーパーお得メニューがあります。会社帰りに立ち飲みやちょいと一杯行くよりもお得なメニューです!それも何度でもオーダーできるシステムなので、餃子から始まってチャーシュー盛、豚足と3種類のセットがオーダーできる良心的なシステムですので、かなりお得感満載です!
神戸ラーメン第一旭神戸本店
住所:神戸市中央区多聞通1-3-2 クロスビル 1F
電話:078-371-6212
営業時間:月~土 10:00~翌0:30
日曜 10:00~0:00
※週末が連休の際,たとえば月曜日が祝日の場合,日曜日の営業時間は平日の営業時間となり,月曜日が深夜0時の閉店となります。
お休み:無休