ガッツリ！お肉なら「プライベートステーキ29」がオススメ！

ぷらぷらとフラワーロード沿いを歩いていると、神戸市役所向いフラワーロード東側にあるフラワーロードビルに「プライベートステーキ29」の看板が見えてお腹がグーーーっ！

気が付けばドアを開けて店内に入店していました。外の大きな看板に肩ロース、サーロイン等メニューが出ていましたので、メニューは決めて入店しました。

カウンターを仕切りでプライベート感満載の奇麗なお店でした。まだオープン１年半だからかなぁ？と考えながら「ラーメン一蘭」みたいに仕切りがあり、完全プライベート確保です。ステーキハウスでは珍しいですけど、斬新で良かったです。

オーダーの仕方は

オーダー用紙に自らチェックを入れていきます。それを可愛い店員さんに渡すシステムです。追加は別途することもできます。今回は肩ロース200ｇとランチセット（サラダ、スープ、ご飯付　無料）ですがライスはスモールにしました。

当然ステーキが鉄板に乗ってくるのであることが想像できるので、紙エプロンが常備されています。このあたりはサラリーマンも多いので嬉しい配慮です。

ステーキソースは３種類あります。

①ガーリックソース
②ガーリック少なめソース
③ガーリック無しソース

サラダ用ドレッシングはフレンチ系１種類です。

でた～

約10分程待ちましたが、先にスープとサラダが着て、ブラックアンガス牛肩ロース200gが到着です。

かなりの分厚いお肉がレアに焼いてあります。鉄板でジュージューいっていますがお肉の中はまだまだ赤くてかなりのレア加減で提供されます。そういえば焼き加減効かれなかったなぁ。

焼き石で自分好みに

しかし、焼き石が同時に鉄板に乗ってくるので、自分好みに焼くことが出来ます。全然レアでいいんですけど、焼き石で表面だけ焼いていただきました。焼き石は交換もしてくれますのでいつでも熱々にすることが出来ます。先ほどのソースは①ガーリックソースでいただきました。

再訪問で挑戦します！

200gでしたが300gでもイケる感じです。お肉があっさりしているので次回は挑戦してみたいです。最近ステーキハウスが増えてきた感じがあるので、他のお店とも比べてみたいと思います。

お店を出るときに思ったんですが、たまたまかも知れませんがお店には女の子しかお店にいなかったので、女の子がお肉を焼いていますね・・・たぶんですけど。

ブラックアンガスビーフのステーキ🥩PrivateSteak29でステーキランチをいただきましたー！🐂
肩ロース200gは分厚く柔らかなお肉で大満足‼️😋
.#privatesteak29 #ステーキ #アンガスビーフ #steak #ステーキランチ #steaklunch #食べ歩き #美味しい #ブログ #ランチ #グルメ pic.twitter.com/hwoHdasvWQ

— leftydandy (@leftydandy) 2019年9月5日