路地裏にある隠れ家トラットリアはナポリ中心の南イタリア料理が美味しい！

ナポリ中心の南イタリア料理を食べれるトラットリア メータ （Trattoria Meta）さんは神戸北野のPizzeria Azzurriや明石のCiRO等で修業された方が独立され、元町に今年5月に新店舗をオープン。

何度かチャレンジして満席が続き、ダメもとで覗いたみたらお席が空いていて、予約なしで入店できました。

外観、内装やBGMもイタリアのラジオが聞こえて、イタリアを感じさせるインテリアで揃えられていて、まるでイタリアに来た感じにさせてくれます。

お店はテーブル席が並んだシンプルな感じですが、ガラス窓から入る光が本場イタリアの雰囲気を味わえる雰囲気があります。

メニューはナポリから南イタリア料理になっていますが、価格設定は低く抑えられているのでかなりコスパが高い内容です。

ランチであったこともあり、白ワインをグラスでいただきました。

まずはいちじくと生ハムをオーダー。パンは200円で食べ放題ですが、自家製のパンがやや酸味がありめちゃくちゃ美味しいです。生ハムをいちぢくに巻き込み、いちじくの甘みと生ハムの塩味、パンの酸味が口の中でマリアージュして素晴らしいランチのスタートです。

彩が素晴らしい野菜の盛り合わせもいただき、メインへのかなりの期待感が高まります。

ボトルも考えましたが夜に大切な仕事があるので、グラスの赤ワインに変更して少しおとなしくいただきました。

パスタは「ナポリ風ラグー和えショートパスタ」をいただき、やや濃いめの味ですがショートパスタによく絡んだ美味しいソースです。

メインは「牛肉のグリーンペッパーソース」にしました。かなり大きめの肩ロース近辺のお肉らしく絶妙の火加減とグリーンペッパーソースが抜群の美味しさで大満足！！めちゃくちゃ美味しいです。

ドルチェはいちじくのジェラート、ほんのり甘酸っぱさがサッパリしたランチに仕上げてくれました。

路地裏の隠れ家トラットリアですが、流行って欲しいけど、教えたくないお店になりそうです。