10月オープンの新店「昇龍」はボリュームのある麺とチャーシューが旨い！

神戸市中央区元町通にある、「つけ麺 ラーメン 昇龍」さんへ行って来ました。元々三豊麺元町店があった場所です。看板には隣に春夏秋冬1984ってありますが・・・？

10月25日にオープンした新店ですが、中に入ると以前の三豊麺の半分のお店になっていました。カウンターのみで中華系の方が営業されていますので、以前とは違うのかなぁ？と思いましたが確認のためにもつけ麺を大盛でオーダーしました。

メニューは相当違いますし、醤油、味噌、塩とありますから三豊麺さんとは違いますね。

担々麺もあり、えーっとつけ麺はと・・・？あれ？並盛り、大盛り、特盛りが同価格じゃん？見掛けも似てるけどなぁ？と思いながら待つこと約10分で着丼。

メニューは魚介つけ麺のスタンダードなメニューにしました。特性だとトロトロチャーシューが乗っているみたいですけど、まずはスタンダードからと思いました。

見た目は完全に三豊麺です。麺の平麺の感じと言い、色や触感もよく似ています。つけダレも同じように思います。どちらかというとこちらの記事にあるお店三豊麺 斬に似ています。

分厚いチャーシューが二個入っていました。三豊麺 斬さんと同じですが、よくある三豊麺から独立して同じ味で開演するつけ麺屋さん的な感じかも知れません。

とにかくズズッーーーーーーッっと！一気にのど越しを楽しみながらいただきます。