神戸北野の「Pelle」は落ち着いた雰囲気と自慢の料理で有名人ご用達！

かなり昔からお世話になっているのですが、落ち着いた雰囲気と自慢の料理で有名人ご用達！ 一番人気は七厘で炙って食べる季節の七厘盛合せ。 その他、黒毛和牛のもつ鍋、A-5佐賀牛のすき焼き・しゃぶしゃぶなど、素材の味を活かす創作料理がいただけます。 

今日はふぐのコースでしたが旬の食材一品もあり、最後の〆には、氷上のコシヒカリを南部鉄釜で炊き上げる釜飯がおススメ！今回はお座敷でしたが、お席はほとんどが半個室なので、ソーシャルディスタンスを気にせずご活用いただけます。

今はTakeOutもUberEatsもされていますので、美味しいお店の味をご家庭でも味わえることが出来ます。とりあえずは生ビールから始まります。ふぐの肝が最高です！

季節的に本日はてっちりコース（要予約）をいただきました。美味しい河豚をコースでいただくのは贅沢ですね。

てっさから河豚皮サラダに肝の湯引きです。これは大サービス！！そして申し分のない唐揚げです！少しお塩でいただくとたまりません。店主のこだわりが垣間見えるお肉です。お酒も焼酎「魔王」をいただきました。

地酒も豊富に揃えていますので、これからのお料理に併せて選ぶことが出来ますが、このあたりでヒレ酒をいただきます。

メインのてっちりが登場します！小さめの河豚でお願いしたのですが、かなりの量でビックリです！

〆のご飯は雑炊ですね。こちらは河豚のいいお出汁が出ているので、とにかく美味しくいただけます。

一品物も充実した内容で美味しいお料理と個室のお部屋で、大人の遊び場神戸北野で存在感を示しているお店は応援したいですね。