秋季限定！鶏塩白湯が旨い！「MEN SONAN」

少し寒くなって来たので「MEN SONAN」に行ってきました。最近いつも並んでますね？

お店があるのは、阪神高速「生田川料金所」の近くで周辺には「神戸三宮ユニオンホテル」があり、少し進むと「ローソン 神戸御幸通四丁目店」や「ダイワロイネットホテル」などがあります食券機で秋季限定の鶏塩白湯を”ポチッ！”

カウンターのみのお店で調理場がオープンで清潔感のあるお店です。店長さんは女性の方で可愛いです💘気になったら是非とも「MEN SONAN」へ！

お水はグラスをいただけるのでセルフで入れるシステムです。奥には全粒粉自家製麺の製麺室があります。意外と早く着丼です！丹波どりの骨髄からでるコラーゲン旨味が美味しいスープに仕上がったということです。

まずはスープからいただきましたが、白濁したスープをブレンダーで泡立てて、かなりのクオリティであっさりとコクがあり、要と言えるスープは密かに研究していたらしい贅沢なスープでした。

全粒粉の自家製麺を使用。加水率は高め、小麦の香り、コシのある弾力と喉越しの良い細麺ストレートでツルッ！っと食べてしまいます。量も申し分なく美味しい研究された鶏塩白湯らーめんです。

ケッパーがいい味変になってめちゃくちゃ美味しいです！分厚い鶏チャーシューも最高！

この辺りはお店も少なくてビジネス街なのでかなり流行るのではないでしょうか？価格もそれほどでもないので一度お試しをオススメします。