新鮮なお魚と創作料理がおいしい隠れ家「キッチン つみき」

JR元町から北へ徒歩２分ぐらいにあり、花隈駐車場の隣にある「キッチンつみき」さんでちょっと一杯してきました！

見かけよりかなりカジュアルな店内ですがカウンターは常連さん？てーぶりせきが３席あります。

メニューはその日のいいものをマスターがチョイスされるので日替わりに近い内容です。

新鮮で美味しいとおすすめいただいた青森産のマグロの中トロともんご烏賊のお刺身をいただきました。

ビール飲んでいましたがすぐさま日本酒へ変更！これがまた美味しいんです。お刺身にピッタリ！

子芋の煮物も少し餡になっていてちょうどいい味付けです。

豚肉と淡路の新玉ねぎをこれも美味しい出汁で炊いてあります。

牡蠣の天ぷらも美味しいとおすすめでしたがさすがに沖縄の岩塩でいただくと甘味もあり抜群の味でした。

〆には二人前の茶わん蒸しを分けていただきましたが柔らかくて出汁がおいしいです。時間が掛かるのでお早めにオーダーをお勧めします。

ちょっと隠れ家的ないいお店でしたので再訪問間違いなしです。