1928年、日本初の国産スパゲッティは兵庫県尼崎市で誕生しました。この時につけられたブランド名が「ボルカノ」です。日本最古のパスタメーカーとしてのノウハウをもとに、日本有数の名水の里、富山の自然水と厳選された小麦粉を使用して、安全な国産パスタを生産し続けています。家庭用から業務用までバラエティに富んだ商品を製造しています。
会社は日本製麻株式会社という大正7年設立の紡織会社が発祥のお店です。昔は店舗をかなり出していた印象ですが、神戸ではここ三宮の日本生命三宮駅前ビルにあるお店だけじゃないかなぁ?姫路や地方にはあるようにも聞きますが・・・どうなんでしょうか。
ボルカノ・スパゲッチ等様々なものが揃っていますので、是非ともご覧下さい!!
ランチはかなりの数があり、パスタにサラダ、パンと付いて950円からあります。大盛り(140g)も無料ですのでボリュームはたっぷりです。キャッシュレス還元も5%とお得ですね。
通常メニューからシェフのオススメメニューもあり、メインの付いたランチメニューもありますので、迷いますね。
お店はカウンターとテーブル席に分かれていますが、ランチタイムは待ちが出るほど満席です。少し時間を外せば16:00までやっていますので、空いてきます。 |
宴会やパーティーなんかの飲み食べ放題メニューもありましたので、これからの時期いいかも知れません。穴場かもね。
今日はWebディレクターさんとの定期的ランチミーティングです。Webディレクターさんはきのこのトマトソースパスタランチ。
dandyはかなり悩んだんですが、お得意のカルボナーラ(140g)にしました。パンも2個とサラダが付いてきます。
ボルカノ・スパゲッチ等様々なものが揃っていますので、是非ともご覧下さい!!
帰りに気が付いたのですが、有機栽培コーヒーのTakeOutを100円でやってました。ランチのアフターにはいいかもしれません。
パスタハウスボルカノ 三宮店
住所:神戸市中央区小野柄通7-1-1 日本生命三宮駅前ビル1F南側
電話:078-291-8730
営業時間:(ランチ)11:30~16:00(ディナー)16:00~21:00 日曜営業
お休み:毎週火曜日のみ15:00迄の営業