ミシュラン | 神戸を中心に食べ歩きする自由なブログ

「ENISHI 三宮」ミシュランビブグルマンの汁なし担担麺は最高！

大行列店！神戸市灘区岩屋のミシュランガイドでビブグルマン店「担担麺専門店 DAN DAN NOODLES. ENISHI」の三宮店さんプラザの地下に汁なし担担麺をいただいてきました。まずは食券を購入します。本日は汁なし[…]

三ノ宮駅からほど近く、トアロードにある白い瀟洒なビルの1階にありますガラス張りの玄関「懐石料理三木」では、広すぎず狭すぎず落ち着いた上質な雰囲気の中、至極の懐石料理を堪能いただけます。ミシュラン☆の店内にはカウンター8[…]

三宮でひっそりと佇むミシュラン☆付きのお店で、旬の高級食材を使用した滋味溢れる月替わりの釜飯や創作料理をお愉しみできるお店に行ってきました。ビルの２Fにエレベーターでいきなり上がりますが、暖簾が入口の目印です。今回頂き[…]

神戸の閑静な北野。ここはdandyお気に入りのエリアです。その界隈に静かに佇むのがミシュラン☆（ミシュラン一つ星）「北野坂　栄ゐ田」さんです。「田の稲が穂を実らせるように、このお店に集う人の全てが繁栄を[…]