神戸北野で落ち着いた雰囲気の佐賀牛ですき焼き「Pelle」
かなり昔からお世話になっているのですが、落ち着いた雰囲気と自慢の料理で有名人ご用達！ 今回はA-5佐賀牛のすき焼きをいただきにお伺いしてきました。 旬の食材一品もあり、最後の〆には、氷上のコシヒカリを南部鉄釜で炊き上げ[…]
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タグ: ペレ
大人の遊び場神戸北野の隠れ家「創作料理Pelle（ペレ）」
かなり昔から行っているのですが、緊急事態宣言が出されてから久しぶりにお伺いしました。落ち着いた雰囲気と自慢の料理で有名人ご用達！ 一番人気は七厘で炙って食べる季節の七厘盛合せ。 その他、黒毛和牛のもつ鍋、A-5佐賀牛のす[…]
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