「唐子」のDNAが満載の台湾料理「くるみ」は美味しさも満載！

こちらの記事にある路地裏にある！隠れた名店中華「唐子」の息子さんが9月に新店をOPEN！場所は鯉川筋のちょうど真ん中に位置するビルの2Fです。

まだOPEN間もないので、お祝いの蘭の花が置いてありました。入り口はガラス度になっていて明るい感じがする店内です。

お洒落なカフェ風なカウンター6席と奥にテーブル席がありました。そう！この顔は間違いなく「唐子」の息子さんです。

お酒と中華とあるだけいろんなお酒もありました。冷蔵庫にもいろいろ入っていましたね。

とわ言うものの、とりあえずビールを頂き、メニューをジロジロ見ながら「唐子やん？」と思いながら、お腹が空いてきました。

味は間違いない！と思ったので餃子は水餃子にしました。あのもっちりした美味しい水餃子です。

中華野菜の炒め物もいい感じにあじつけがされており、もう暴走気味にオーダーをしていきます。

揚げ物に移り、まずはえびのフライを塩で頂き、これは飲ませるので既にビールはお替りが終わりかけています。

台湾紹興酒の8年を2合頂き、少しぬる燗でお願いしました。

やはり外せないのは唐揚げです！しっとりした大きめのから揚げに塩が良く合い紹興酒が進みます。

焼きビーフンと悩みましたが、カレーチャーハンで〆ることにして大満足！紹興酒もお替りしています。

16:00からOPENしているのも助かりますが、早めに予約が必要かもしれません。なんせ席数が少ないのと美味しいので、お客さんがたくさん食べると思います。