こりゃ旨い！しっかり太麺が食べ応え抜群！

ラーメンブロガーとりめん365さんに教えてもらった兵庫区から移転されてさんプラザB1に11月OPENした「みなとや」さんに行って来ました。

まずは食券機で購入するんですが牛骨醤油とこってりと迷いに迷い、こってりの太麺をポチッと！

かなりのこってり感を大盛りに近い量の太麺で食べる「こってり太麺」は少し時間がかかります。

暫し待ちましたが気になる程の時間ではありません。着丼したのは牛骨と鶏からとったスープを極限まで煮込んだドロッとしてましたが、味は意外にもあっさりしたこってりスープです。

まずは太麺を…お、重い！こってりスープに太麺が合わさって重いです。これを持ち上げて、ズズーーーーーッと一気に吸い上げて太麺によく絡んだスープと一緒に味が広がります。

鶏チャーシューは胸肉を使い、柔らかい食感で美味しいです。

レアな牛肉チャーシューはローストビーフ並みの柔らかさとレア感がめちゃ美味しいです。

近くなったので是非再訪して盛り上げていきたいお店です。