大阪福島の激戦区で行列店「みつ星製麺所 三宮店」で濃厚魚介つけ麺をいただきました。
大阪ではかなり行列が出来ており、何度か諦めたこともありますが、運良く入れた時につけ麺の味が忘れなくてもう一度食べたいと思っていましたが、三宮店ができてからしばらくは行列していましたが少し落ち着いた感じでした。
こちら三宮店では食券機がで、濃厚つけ麺を”ポチッ!”と購入して、大きさを確認されるので同料金だし、今回は頑張って特盛(300g)にしました。400gなら考えましたが、300gなら何とかなると思い特盛をお願いして約10分で着丼!
まず麺から着丼して、後でつけ汁がやって来ます。そうそうレモンが付いていて、途中で絞ると中々味がまろやかになって美味しいのです。ややチャーシューが小さめだったのが残念ですが、とにかく一口ズスっーーーーーっと!
一緒に行った食べ歩きメンバーもニヤリとして、「ん・ん・うん!イケますね!」と満足気な表情を浮かべてすすります(笑)
つけ汁はあまり熱くなくて食べやすい感じに仕上がっていますが、コクというか深みが美味しさを出していますね!麺を全つけする”ドボン!”派なんで、濃厚なつけ汁につけてズズーーーーーッ!といけばシャツにハネが付いてしまうのですが、紙エプロンの用意がありますのでお願いして気にせずズズッーーーーーーッ!
旨い!
特盛にしただけあってなかなかの量ですし、丼は上げ底にはなっていないので麺は充分残っています。そこでレモンを絞ります。麺の一部でいいのでかーるく絞るとつけ汁に付けた時の爽やか感が出てきて、食欲を増進させます。やっぱり旨いなぁ。
そうこうしているうちに満席になり、外でもどんどん人が寄って来て、待ちの行列が出来ていました!
このあたりではなかなかつけ麺の美味しいお店もなく、ラーメン屋さん自体あんまりありませんので、この有名店だとこれからも人気になるでしょうね?テーブルにあるスープ割りのカツオだしも美味しくて、スープ割で一気に飲み干してしまいました。特盛り完食です!
これから寒くなりますが、インスタの反応も良く、皆さん待ちに待った有名行列店の進出ですね。頑張って欲しいものです。間違いなくまた行きます!
※ラーメンも美味しいですよ。ランチセットもあります
みつ星製麺所 三宮店
住所:神戸市中央区小野柄通6-1-22 プチメゾン小川 101
電話:078-862-6692
営業時間:11:00~23:00 日曜営業
お休み:無休