気軽なビストロで楽しく食事ができる「ビストロWAKU」
三宮にあったWAKUソースの山下シェフの「ビストロWAKU」は中山手に引越しされたのでそろそろ落ち着いたかと思いお邪魔してきました。店舗は白を基調により家庭的な雰囲気で欧風料理を楽めるように古民家を改装されています。 天[…]
もっと読む神戸を中心に、美味しいものを食べ歩いた日々の出来事などを紹介しています
三宮にあったWAKUソースの山下シェフの「ビストロWAKU」は中山手に引越しされたのでそろそろ落ち着いたかと思いお邪魔してきました。店舗は白を基調により家庭的な雰囲気で欧風料理を楽めるように古民家を改装されています。 天[…]
もっと読む鯉川山手エリアにオープンしたオーナーソムリエとシェフが勤めていたころに出会い、料理とワインに対する考え方に共通点が多いので「一緒に店をしたい」との思いを叶えて「ビストロ レクレ コウベ」を出店したとのことで夕食に行ってき[…]
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