オシャレ | 神戸を中心に食べ歩きする自由なブログ

神戸北野の「Pelle」は落ち着いた雰囲気と自慢の料理で有名人ご用達！

かなり昔からお世話になっているのですが、落ち着いた雰囲気と自慢の料理で有名人ご用達！一番人気は七厘で炙って食べる季節の七厘盛合せ。その他、黒毛和牛のもつ鍋、A-5佐賀牛のすき焼き・しゃぶしゃぶなど、素材の味を活かす創[…]

シンプルに、真摯に、誠実に、食べておいしい肉を求め、生産者さんに教えを乞い、学び、関わる人との出会いを大切にしている精肉店さんです。精肉店と言えばお肉を買うところですが、「ニック」ではこだわりのお肉を買う以外にその場でイ[…]

北野坂で閉店した水車で有名な蕎麦屋さん「正家」さんのすぐ南側のビルの地下にお洒落な空間を演出して、品質の高い素材を活かしたお店「北野坂桜」さんにお伺いしました。お昼はランチ（完全予約制）もご提供されているようですが、[…]

中国の古書「易経」の一節「和悦相楽（わしてよろこびあいたのしむ）」から名付けられた100年の歴史を持つ日本庭園「相楽園」。その園内で55年間にわたり人々の交流を育み、歴史を紡いできた「相楽園会館」が気鋭のデザイナーや北野[…]

神戸ポートピアホテルが経営するモダン中華の｢香膳｣さんに行ってきました。さすがにモダン中華というだけあって外装はお洒落なイタリアン風なかんじです。場所もフラワー通から１本入った路地裏にあり、隠れ家的な存在として佇んでいま[…]

今日は歓迎会として、少し時期外れではあるが、神戸JR三ノ宮駅に隣接したミント神戸にある京鼎樓さんにお伺いしました。台湾で行列が出来る小籠包の専門店「京鼎樓」を発祥として、２００５年に日本1号店をOPEN。台湾で行列が[…]

こんにちはdandyです！三宮少し外れにある、JAZZの流れるオシャレな隠れ家Bar｢It’s」ライトアップされたエントランスを進んでいくと、木を基調としたスタイリッシュな店内が広がります。高い天井、ワイ[…]

こんにちはdandyです！今日は歓迎会として、少し時期外れではあるが、神戸JR三ノ宮駅に隣接したミント神戸にある京鼎樓さんにお伺いしました。台湾で行列が出来る小籠包の専門店「京鼎樓」を発祥として、２００５年に日本1号[…]