神戸を中心に食べ歩きする自由なブログ
食べ歩き 神戸

55年の歴史にハイクオリティな特別なおもてなしを提供する場が加わった「THE SORAKUEN 相楽園」

中国の古書「易経」の一節「和悦相楽(わしてよろこびあいたのしむ)」から名付けられた100年の歴史を持つ日本庭園「相楽園」。その園内で55年間にわたり人々の交流を育み、歴史を紡いできた「相楽園会館」が気鋭のデザイナーや北野[…]

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食べ歩き 神戸

兵庫区にある老舗パン屋さん「ブーランジェリー サナガワ」はコスパが高く、カレーパンとラスクが美味しい!

兵庫区の高松線沿いにあるブーランジェリー サナガワさんは1921年創業というかなりの老舗パン屋さんです。ご近所の知り合いにパングランプリで神戸市長賞を獲得したラスクをいただき、「こんな美味しいパン屋さんがあるから」と教え[…]

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食べ歩き 神戸

「元町Umahalo」のブランド豚のナチュラルポーク、特定農家の野菜とこだわりの感じられるお店

神戸の中華街である南京町の西側入り口にある天ぷらやトンカツ、かつ丼などが中心のガッツリ系で美味しいお店「元町Umahalo」に行ってきました。 階段を2,3段下がると、カウンター席から奥にテーブル席があります。意外と奥が[…]

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驚愕のコスパ!中央市場仲買人がプロデュースする「魚匠 隆明 北野坂本店」は質量ともに最高です!

瀬戸内海や淡路島など近海の海で獲れた鮮魚をはじめ、日本中の旬の魚介類が味わえる名店として美食家たちがマークすると言われている名物魚介料理店です。中央市場仲買人がプロデュースしているお店だけあって、目利きは自信があり、都会[…]

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